1 bucată de cap conopidă medie (200-300 gr)
4 ouă
120 gr Mozzarella
100 gr Brânză Rusă
4 căței de usturoi
3 lingurițe oregano
Sare, piper după gust
1
Preîncălziți cuptorul la 200 gr. Pregătește o foaie de copt, acoperă-o cu hârtie pergament.
2
Măcinați conopida într-un blender la dimensiunea orezului (mai ușor de făcut cu modul de ondulare).
3
Gatiti 10 minute la cuptorul cu microunde, lasati sa se raceasca, adaugati ouale, o treime din mozzarella (ras), oregano, usturoi tocat, sare si piper.
4
Puneți amestecul pe o foaie de copt și coaceți timp de 25 de minute. Apoi adăugați restul de mozzarella și coaceți încă 5 minute. Așezați, tăiați în porții.
Ingrediente
1 buc cap de conopidă mediu (200-300 gr)
4 ouă
120 gr Mozzarella
100 gr Brânză Rusă
4 căței de usturoi
3 lingurițe oregano
Sare, piper după gust
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 200 gr. Așezați, tăiați în porții.
Bastoane de brânză